4 de enero de 2024.-En el marco de la conmemoración del Día del Tequilero y del 65° aniversario de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), Pablo Lemus Navarro, Gobernador Electo de Jalisco, dio a conocer su plan para fortalecer la presencia del tequila a nivel global.
“Quiero garantizar que tendrán un Gobernador promotor, que apoye el consumo del tequila en el mundo, el que se pueda seguir exportando a distintos países”, explicó Pablo Lemus.
Lemus Navarro propuso trabajar en conjunto con el Gobierno de Jalisco, el Gobierno Federal, el Congreso de la Unión y productores de agave para establecer medidas que protejan a los productores tradicionales, promoviendo prácticas y mecanismos de cumplimiento efectivo.
“(Juntos) encontremos soluciones para los productores primarios, para que los productores tradicionales de agave puedan ser protegidos y que puedan encontrar una solución futura (…) Encontremos esa ruta, los productores tradicionales de agave, pero sobre todo la industria del tequila”, dijo el Gobernador Electo.
Mencionó las oportunidades adquisitivas para esta bebida en países como India y China, y subrayó la relevancia de trabajar junto con la CNIT y el Consejo Regulador del Tequila (CRT) para asegurar la calidad y prestigio de esta bebida a nivel mundial.
Como parte de su mensaje, Pablo Lemus hizo un reconocimiento a los empresarios y empresarias que han sido pilares de la industria y han contribuido al fortalecimiento del tequila como producto de denominación de origen.
Roberto Ciprés Cruces, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), agregó que como muestra del compromiso hacia el desarrollo sostenible y responsable, CNIT introdujo la marca de certificación “Agave Responsable Social” para fomentar prácticas que respeten el medio ambiente y las comunidades.
“Hemos tomado la iniciativa para hacer un proceso más eficiente de uso de agua durante el proceso de fabricación. De esta manera contribuimos a enfrentar con responsabilidad este enorme desafío para el mundo, y estamos seguros de que muy pronto estaremos compartiendo con ustedes resultados de esta práctica exitosa”, añadió.
El Gobernador Constitucional Enrique Alfaro Ramírez reconoció la importancia de seguir trabajando en una agenda de largo plazo que permita enfrentar los retos de la industria de manera sostenible.
Expresó su plena confianza en el Gobernador Electo Pablo Lemus Navarro, a quien reconoció como un líder con la capacidad de dar continuidad a los proyectos y fortalecer los vínculos con el sector tequilero.
“Con la mesa de industriales, que pronto iniciará con el arranque del gobierno de Pablo (Lemus), pueda servir a encontrar esas soluciones de fondo, que tanta falta hace”, expresó.
Alfredo Ramírez Bedolla, Gobernador de Michoacán, ofreció a Lemus Navarro colaboración para abordar los rubros que son de interés para ambas entidades.
“Al Gobernador Electo Pablo Lemus Navarro le deseo el mayor de los éxitos en la gran encomienda que está por venir, estoy seguro de que bajo su guía Jalisco va a continuar avanzando con gran impulso, fortaleciendo más el progreso de esta gran entidad de México”, sostuvo.
A esta celebración asistieron Mauro Garza Marín, próximo Coordinador de Crecimiento y Desarrollo Económico; Verónica Delgadillo García, Presidenta Municipal de Guadalajara; Amy Scanlon, Cónsul General de Estados Unidos en Guadalajara; entre otras y otros invitados.
